Segudang Manfaat Jahe bagi Kesehatan Manusia
Jahe, Image oleh siala dari Pixabay--
Segudang Manfaat Jahe bagi Kesehatan Manusia - Jahe merupakan salah satu tanaman yang bukan hanya rempah untuk bumbu masakan.
Jahe yang memiliki nama latin Zingiber officinale ternyata juta sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh manusia.
Jika rutin konsumsi jahe kesehatan tubuh Anda jima prima.
Sebab Jahe mengandung segudang nutrisi yang baik untuk kesehatan.
BACA JUGA:
Jahe juga serat, protein, kalori, dan berbagai jenis vitamin.
Kandungan dalam Jahe
Dilansir Halodoc, dalam satu sendok makan Jahe (10 gram) memiliki kandung:
- Kalori: 4.8 kilokalori.
- Karbohidrat: 1.07 gram.
- Serat: 0.12 gram.
- Protein: 0.11 gram.
- Lemak: 0.05 gram.
- Gula: 0.1 gram.
- Selain asupan di atas, jahe juga mengandung sejumlah vitamin dan mineral penting. Di antaranya zat besi, magnesium, fosfor, zinc, dan vitamin B2, B3, B6, serta C.
BACA JUGA:
Meski demikian, nilai dalam kandungan dalam jahe bisa saja berubah tergantung dari cara mengolah dan penambahan bahan-bahan lain.
Segudang Manfaat Jahe Bagi Tubuh
Zingiber officinale atau jahe menjadi salah satu jenis rempah yang paling menyehatkan. Banyak manfaat jahe bagi kesehatan tubuh:
1. Antipenuaan dan antikanker
Jahe memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidatif yang bekerja dengan mengendalikan proses penuaan.
Selain itu, zat antimikroba yang dapat membantu dalam mengatasi penyakit berbahaya. Salah satunya adalah kanker.
Meski jahe mampu mencegah sekaligus mengobati kanker, penelitian lebih lanjut masih dibutuhkan untuk memastikan manfaat ini.
2. Redakan nyeri menstruasi
Rutin mengonsumsi air rebusan jahe bisa membantu mengurangi nyeri saat menstruasi.
Sumber:
