-Bumbu rebus
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
-Bumbu utuh
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 batang serai, memarkan
2 ruas lengkuas, memarkan
1 buah cabai merah, iris tipis
-Bumbu Halus
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
4 buah cabai merah besar
4 buah cabai rawit
2 butir kemiri