Cobain Resep Ayam Goreng Sambal Dengkek, Menu Makan Simple dengan Citra Rasa yang Lezat
Resep ayam goreng sambal dengkek-@masaktv-instagram
Cobain Resep Ayam Goreng Sambal Dengkek, Menu Makan Simple dengan Citra Rasa yang Lezat - Berikut ini merupakan resep ayam goreng sambal dengkek yang bisa jadi menu makan simple untuk makan siang.
Ayam merupakan hidangan favorit yang banyak disukai. Sebab ayam bisa diolah dengan berbagai cara seperti goreng, bakar, kukus, dan lain-lain.
Selain itu ayam goreng enak disantap bersama dengan nasi hangat serta sambal dan lalapan.
Untuk menu ide makan siang kali ini akan memberikan resep dan cara membuat ayam goreng sambal dengkek.
Rasa gurihnya ayam goreng lalu ditambahkan dengan pedasnya sambal dengkek tentu menambah nafsu makan.
Maka dari itu simak resep dan cara membuat ayam goreng sambal dengkek yang dilansir dari akun Instagram @masaktv.
BACA JUGA:Resep Udang Balado Terenak, Bikin Nafsu Makan Bertambah
BACA JUGA:Resep Cilok Isi Mozarella, Camilan Enak untuk Ide Jualan
Resep Ayam Goreng Sambal Dengkek
- 1 ekor ayam pejantan
- 3 buah daun salam
- 3 buah daun jeruk
- 1 sdm bubuk kunyit
- 500 ml air kelapa
- 250 ml air
- Lada
- Garam
Bumbu halus
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 btg serai
Sambel dengkek
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 10 buah cabai rawit hijau
- 10 buah cabai rawit merah
- 5 g terasi (bakar)
- 1 buah jeruk limau
Pelengkap
- Lalapan : timun, tomat, kemangi
- Nasi putih
Cara Membuat Ayam Goreng
1. Potong 4 ayam lalu satukan dengan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, garam, lada, air kelapa dan air, masak hingga ayam matang.
2. Setelah matang diamkan ayam hingga dingin.
Sumber:
