RADARPENA.CO.ID - Makanan pedas merupakan salah satu makanan yang banyak disukai oleh penggemarnya.
Salah satu makanan pedas yang cukup terkenal adalah seblak. Simak resep seblak yang bisa Anda coba di rumah.
Makanan ini berasal dari Jawa Barat dan memiliki bumbu khas yang disebut cikur atau kencur. Nah, kamu bisa membuatnya di rumah dengan resep berikut ini!
Resep seblak bisa anda coba di rumah Jenis seblaknya bermacam-macam, mulai dari seblak kuah hingga seblak kering Namun semua varietas tetap perlu diolah dengan kenkur rebus dan kerupuk.
Agar rasanya lebih pas dan cocok untuk keluarga, Anda bisa mencoba mengolahnya sendiri di rumah.
Berikut berbagai resep seblak yang bisa Anda coba:
- BACA JUGA:Nusantara mengenal Banyak Varian Soto, Satu diantaranya adalah Soto Padang, Ini dia Resep Membuat Soto Padang
- BACA JUGA: Resep Hari Ini: Ayam Bakar Pedas Manis Pendamping Nasi Hangat, Tambah Sambal Bawang Makin Maknyus
1. Resep Seblak Ceker dengan sambal pedas
Bumbu halus untuk persiapan: - 10 cabai merah renyah. - 3 siung bawang putih. - 1 ruas kenkur. - 1 buah kemiri. - 6 buah cabai rawit merah. - 1 sendok teh bubuk cabai. Bumbu tambahan: - Minyak secukupnya.- Tambahkan garam secukupnya. - Kaldu secukupnya. - 200 ml air matang.
Material tambahan: - moster Bakso. - kuku rebus. - Kerupuk basah (yang sudah matang). - Wortel. Mungkin Bawang perai
- BACA JUGA: Resep Hari Ini: Ayam Bakar Madu Malaysia Yang Empuk, Enak, Dan Super Lezat
- BACA JUGA: Resep Hari Ini : Soto Ayam Betawi Susu, Kuliner Legendaris Warga Jakarta yang Menggugah Selera !
Bagaimana melakukan: - Langkah pertama adalah memanaskan minyak yang sudah.