- ½ sdt garam
- 200 ml air
- 3 sdm minyak, untuk menumis
Cara Memasak
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, lengkuas, dan daun salam hingga harum.
- Masukkan tempe, Royco Kaldu Ayam, Bango Kecap Manis Pedas, dan air. Aduk rata.
BACA JUGA:Asal Usul Kuliner Ayam Taliwang, Makanan Khas Lombok Berawal dari Misi Perdamaian 2 Kerajaan
- Masak hingga bumbu meresap dan air mengering.
- Angkat dan sajikan.
Tempe orek bisa disajikan dengan nasi panas atau nasi kuning dan cocok dijadikan menu makan siang keluarga di segala acara. Selamat mencoba!