Ikan Buntal Tak Boleh Dimakan Sembarangan, Ini Penjelasannya?

Satu-satunya cara menghilangkan racun adalah dengan membuang organ yang mengandung racun tersebut.

Bukan suatu kebetulan jika pembuangan racun dari organ dalam ikan buntal juga harus dilakukan dengan teknik khusus.

Dibutuhkan juru masak yang sangat ahli untuk mengolah ikan buntal yang aman dikonsumsi.

Artinya ikan buntal tidak boleh dimasak di rumah.

BACA JUGA:

• Ragam Manfaat Apel untuk Kesehatan, Tubuh Sehat Terhindar dari Penyakit!

Jenis ikan lainnya  tidak dianjurkan untuk dikonsumsi.

Tak hanya ikan buntal, ternyata ada juga sejumlah jenis ikan lain yang tidak disarankan untuk dikonsumsi.

Contoh: ikan todak atau ikan todak.

Penyebabnya adalah ikan mengandung merkuri yang tinggi.

Seiring bertambahnya usia ikan, kandungan merkuri pada ikan tidak akan berkurang bahkan bisa bertambah.

Jenis ikan lain yang tidak dianjurkan untuk dikonsumsi adalah ikan hiu.

Mirip dengan ikan todak, ikan hiu juga mengandung merkuri dalam jumlah tinggi.

BACA JUGA:

• Manfaat Teh Hijau untuk Kesehatan, Bisa Obati Insomnia?