-Cara membuat
Ayak satu persatu bahan A hingga rata, lalu sisihkan.
Selanjutnya, lelehkan semua bahan B.
Kocok bahan C hingga putih dan mengetal, kemudian masukkan bahan A dan B.
Aduk seluruh bahan hingga rata.
Tuang adonan ke dalam loyang cupcake, isi adonan hanya setengah bagian loyang.
Siapkan panci untuk mengukus, lalu kukus kue hingga setengah matang.
Masukkan meses coklat serta potongan kurma ke dalam adonan.
Tambahkan lagi sisa adonan ke dalam cetakan cupcake hingga meses dan kurma tertutup sempurna.
Kukus kue kembali hingga matang.
Setelah itu, angkat cupcake dan diamkan selama 5 menit.
Untuk hiasan, Anda bisa menambahkan cokelat cair dan chocochips di atasnya.
BACA JUGA:
- Ide Kue Lebaran yang Kekinian untuk Usaha dengan Modal Minimal
- Resep Kue Lebaran Tanpa Oven, Tetap Renyah dan Enak!
2. Cokelat kurma almon