Tipiskan adonan dan isi dengan selai kurma, lalu tutup adonan.
Bentuk adonan menyerupai daun.
Jepit adonan hingga menyerupai garis-garis tulang daun.
Masukkan adonan ke dalam wadah, kemudian oleskan kuning telur di atasnya.
Panggang dalam oven bersuhu 150 ºC hingga matang, angkat, dan sajikan dalam stoples.
5. Kue kacang kurma

-Bahan
125 gram margarin
175 gram gula bubuk
2 butir telur
150 gram tepung terigu
½ sendok teh soda kue
½ sendok teh vanili bubuk
250 gram kurma, potong dadu kecil