Cara membuat
Kocok margarin bersama dengan gula bubuk hingga lembut dan tercampur merata.
Masukkan telur satu per satu ke dalam wadah sambil terus diaduk.
Tambahkan tepung terigu terigu, soda kue, dan vanila bubuk, lalu aduk hingga rata.
Masukkan kurma dan kacang meta, aduk kembali hingga seluruh bahan tercampur rata.
Panggang selama 15 – 20 menit di dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius.
Setelah matang, angkat dan dinginkan
Lalu, simpan di dalam stoples kedap udara.
6. Kue kurma keju
-Bahan
100 gram mentega tawar
75 gram margarin
3 kuning telur
125 gram keju parut
