Campur jadi satu, air jeruk nipis, bawang putih, margarin, merica, kaldu jamur dan garam. Aduk hingga rata.
Aduk potongan fillet ayam dengan campuran bumbu hingga rata.
Tusuk tiap 4-5 potong daging ayam dengan tusuk sate.
Bakar di atas bara api arang sambil balik-balik hingga matang dan kering.
Angkat, sajikan hangat dengan Sambal Rawit dan Pelengkapnya.
Baca Juga: Cara Alami dan Mudah untuk Menurunkan Tekanan Darah
- Sate ayam pedas
Bahan:
500 g fillet ayam, potong-potong
tusuk sate
Bumbu Perendam:
2 sdm minyak sayur
3 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin
1 sdt gula pasir
