Ya, pisang dengan kemampuan menangkal kanker ini menurut para ilmuwan, adalah pisang mentah atau pisang yang kulitnya masih berwarna kehijauan.
Dengan mengkonsumsi pisang yang masih hijau ini, orang bisa memangkas risiko kanker hingga 60 persen.
Rahasianya menurut ahli, adalah kandungan pati tahan yang dimiliki oleh pisang mentah ini. Pati tahan sendiri adalah sejenis karbidrat yang umumnya juga ditemukan pada oat, sereal dan kacang-kacangan.
