Hati-hati! Makan Gorengan Berpotensi Timbulkan 3 Penyakit Parah Ini

Sementara itu, mereka yang mengonsumsi makanan tinggi buah dan sayuran memiliki risiko yang jauh lebih rendah.

(BACA JUGA: Survei CPCS, Masyarakat Puas dengan Kinerja Jokowi 81,1 Persen)

Diabetes

Beberapa penelitian telah menemukan bahwa makan gorengan menempatkan Anda pada risiko lebih tinggi terkena diabetes tipe 2.

Satu studi menemukan bahwa orang yang makan makanan cepat saji lebih dari dua kali per minggu dua kali lebih mungkin untuk mengembangkan resistensi insulin, dibandingkan dengan mereka yang makan kurang dari sekali seminggu.

Selanjutnya, dua studi observasional besar menemukan hubungan yang kuat antara seberapa sering peserta makan gorengan dan risiko diabetes tipe 2.

Mereka yang mengonsumsi 4-6 porsi gorengan per minggu 39% lebih mungkin terkena diabetes tipe 2, dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi kurang dari satu porsi per minggu.

(BACA JUGA: Begini Akhir Kisah Kasus Persetubuhan Dua Pelajar SMK di Lombok... )

Demikian pula, mereka yang makan gorengan tujuh kali atau lebih per minggu adalah 55% lebih mungkin untuk mengembangkan diabetes tipe 2, dibandingkan dengan mereka yang makan kurang dari satu porsi per minggu.

Kegemukan/Obesitas

Makanan yang digoreng mengandung lebih banyak kalori daripada makanan yang tidak digoreng, jadi memakannya dalam jumlah banyak dapat meningkatkan asupan kalori Anda secara signifikan.

Selanjutnya, penelitian menunjukkan bahwa lemak trans dalam makanan yang digoreng mungkin memainkan peran penting dalam penambahan berat badan, karena dapat mempengaruhi hormon yang mengatur nafsu makan dan penyimpanan lemak.

(BACA JUGA: Yakin Negatif Omicron? Yuk, Kenali Lima Derajat Gejala Covid-19 Dari Kemenkes)

Sebuah studi pada monyet menemukan bahwa bahkan tanpa kalori tambahan, konsumsi lemak trans secara signifikan meningkatkan lemak perut

Jadi, masalahnya mungkin jenis lemaknya, bukan jumlah lemaknya.