Resep Bakso tanpa Kuah dan Cara Membuatnya

Resep Bakso tanpa Kuah dan Cara Membuatnya - Tidak selamanya orang makan bakso lengkap dengan kuah, mie dan sayuran. 

Ada juga yang namanya bakso tanpa kuah, dimakan tanpa kuah. 

Bakso tanpa kuah biasanya disajikan dengan bumbu atau saus yang dibuat terpisah. 

BACA JUGA:Rekomendasi Kuliner Kota Bekasi, Bakso Aci Teh Gisel Disajikan dalam Kondisi Panas dan Pedas

Bakso tanpa kuah ini bisa disajikan dengan sambal, kecap, saus tomat, atau saus cabai.

Jadi kalau mau bikin bakso tanpa kuah, Anda hanya perlu membuat baksonya tanpe perlu repot mikirin kuah. 

Anda dapat membuat bakso tanpa kuah dengan cara yang sama seperti membuat bakso dengan kuah, tetapi hanya tidak menyajikan kuahnya. 

Setelah bakso matang, Anda dapat menggorengnya atau memanggangnya untuk memberikan rasa yang lebih gurih. 

BACA JUGA:Apa Boleh Makan Bakso jika Diabetes?

Sebagi pengganti kuah, Anda bisa menyajikannya begitu saja, atau menggnati kuah dengan cocoal saus. 

Berikut ini Resep Bakso tanpa Kuah dan Cara Membuatnya

Resep Bakso tanpa Kuah

Bahan-bahan:

• 250 gram daging sapi giling
• 100 gram tepung tapioka
• 1 butir telur
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1 sdt merica bubuk
•  Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Bakso tanpa Kuah

1. Campurkan daging sapi giling, tepung tapioka, telur, bawang putih, garam, gula, dan merica bubuk dalam sebuah wadah. 
2. Setelah itu aduk hingga semua bahan tercampur merata.
3. Lalu bentuk bakso tanpa kuah sesuai selera. 
4. Jika mau membuat baksi kecil, ambil satu sendok makan adonan, bulatkan menjadi bola-bola kecil. 
5. Ulangi proses hingga adonan habis.
6. Sekarang panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang
7. Goreng bakso tanpa kuah Anda hingga terlihat kecokelatan
8. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan

Kini Anda tinggal menyajikan bakso tanpa kuah sesuai dengan selera Anda. Happy cooking.

---

Tentang Penulis

Makruf

Sumber: