Menu ini sering muncul di acara-acara spesial, namun Anda bisa membuatnya versi ekonomis di rumah. Goreng kentang yang sudah dipotong dadu, lalu tumis bersama saus cabai, kecap manis, dan sedikit gula merah. Rasa pedas manisnya dijamin membuat nafsu makan bertambah saat berbuka.
10. Bakwan Sayur Renyah
Sebagai pelengkap, bakwan sayur atau bala-bala adalah gorengan wajib bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Campurkan irisan kol, wortel, dan daun bawang ke dalam adonan tepung terigu serta tepung beras. Penambahan tepung beras bertujuan agar bakwan tetap renyah meski sudah dingin. Goreng hingga matang dan sajikan sebagai teman minum teh hangat.
Memasak menu buka puasa sendiri di rumah tidak hanya menghemat pengeluaran, tetapi juga menjamin kebersihan dan kesehatan keluarga. Dengan sepuluh pilihan menu di atas, Anda tidak perlu lagi bingung menyusun daftar masakan selama sebulan penuh di bulan Ramadan.
