Ikan bakar sambal matah siap dinikmati! Hidangan ini cocok disantap bersama keluarga atau teman-teman. Sambal matah yang segar dan pedas akan memberikan sensasi tersendiri pada ikan bakar yang gurih.
Anda juga dapat menambahkan irisan tomat dan timun sebagai pelengkap untuk memberikan rasa segar pada hidangan ini.
Selain rasanya yang lezat, ikan bakar sambal matah juga kaya akan nutrisi. Ikan merupakan sumber protein yang baik dan kaya akan asam lemak omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Sementara itu, bawang merah dan bawang putih mengandung senyawa antioksidan yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Cabai rawit juga mengandung capsaicin yang dapat meningkatkan metabolisme dan membantu membakar lemak.
Dengan resep ikan bakar sambal matah yang sederhana ini, Anda dapat mencoba memasak hidangan yang lezat dan sehat di rumah. Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlah bahan dan tingkat kepedasan sambal sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba!
