Bumbu halus (untuk isian):
- 2 siung bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 1/2 sdt lada
- 1 butir kemiri
- Sejumput garam dan gula
Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sayuran, aduk rata.
Beri gula dan garam masak hingga sayur matang. Koreksi rasa lalu angkat, sisihkan.
Bahan pencelup:
- 100 gr tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- 40-50ml air matang
- 2 batang daun bawang iris tipis
- Bumbu halus (untuk bahan pencelup)
- 1/2sdt ketumbar
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit uk kecil
- 1 buah kemiri
- Garam secukupnya
Campur semua bahan pencelup kecuali air, beri bumbu halus, tuang air matang, lalu aduk sampai rata.
Cara Membuat:
- Belah bagian tengah tahu jangan sampai terputus.
- Beri tahu dengan bahan isian lalu celup ke bahan pencelup.
- Panaskan minyak, goreng tahu isi dengan api sedang hingga warnanya kecokelatan, angkat, tiriskan dan siap di sajikan.
2. Resep Tahu Isi Sayur Daging

Tahu Isi Sayur Daging--
BACA JUGA: Deretan Drakor Komedi Romantis untuk Mengisi Waktu Luang, Seru dan Gak Membosankan!
Bahan-bahan yang digunakan:
- 10 buah tahu goreng, belah tengahnya
- 1 buah wortel ukuran besar, potong dadu
- 50 gr taoge
- 4 buah sosis sapi, potong dadu
- 3 batang daun bawang,rajang
- 2 butir telur