Berbagai Cara Membuat Salad Sayur yang Praktis dan Sehat

fin.co.id - 14/04/2023, 17:40 WIB

Berbagai Cara Membuat Salad Sayur yang Praktis dan Sehat

Jenis sayuran yang tinggi kolagen

Bahan:

  • 1 bonggol iceberg lettuce, potong & tiriskan.
  • 1 buah timun, buang tengahnya, potong dadu.
  • 1 genggam tomat cherry, belah menjadi 2.
  • 1 buah wortel ukuran sedang, serut.
  • 1/2 buah bawang bombai, iris memanjang.
  • 1 buah jagung rebus, pipil.

Dressing:

  • 7 sdm mayonnaise
  • 2 sdm saos tomat
  • 1 sdm madu
  • ½ sdt cuka 
  • ¼ sdt garam 
  • ¼ sdt lada 
  • 1 siung bawang putih, cincang 
  • ¼ buah bawang bombai, cincang

Cara Membuat:

  • Cuci bersih semua sayuran dengan air mengalir, lalu tiriskan dan sisihkan dalam wadah.
  • Campur semua bahan saus, cicipi dan koreksi rasa.
  • Simpan sayuran dan saus dalam tempat terpisah di kulkas, campur ketika hendak dimakan supaya salad tetap crunchy dan tidak berair.

 

Admin
Penulis