Bahan-bahan tare sauce
- Air
- Madu
- Kecap Asin Jepang
- Bawang Putih Goreng
- Saori Saus Teriyaki
BACA JUGA: Awalnya Hanya Gerobak, Baso Aci Akang Kini Sukses Buka 100 Gerai dan 600 Karyawan
Cara membuat Gyukushi dan tare sauce
Cara membuat Gyukushi
1. Lumuri potongan daging sirloin dengan Nikuplus.
2. Campurkan gyukushi tare ke dalam wadah yang berisi daging, marinasi selama 30 menit agar Nikuplus bekerja dengan baik.
3. Tusuk daging dengan urutan daging-daun bawang-daging-daun bawang.
4. Bumbui dengan garam dan blackpaper.
BACA JUGA: Resep Tongseng Kambing dan Cara Membuatnya
5. Panaskan grill pan dan olesi dengan menggunakan lemak dari daging sirloin.
