BACA JUGA: Kenali Ayam Taliwang Makanan Asal NTB, Bikin Ngiler
Bahan-bahan:
- 800 g (1 ekor) ayam, potong jadi 8 bagian
- 2 sdm mentega
- 75 g bawang bombang, iris memanjang
- 2 sdm saus Inggris
- 1 sdm Bango Kecap Manis
- 1 sdm air perasan jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 1 sdm minyak, untuk menumis
- 500 ml minyak, untuk menggoreng