“Vitamin C juga akan menurunkan radikal bebas, sehingga yang menghambat pertumbuhan kolagen juga diturunkan," kata dokter Yohan di konferensi pers NutriVille.
Menurut dokter yang tergabung dalam Perhimpunan Dokter Spesialis Gizi Klinik Indonesia (PDGKI), kolagen termasuk salah satu jenis protein, yang berperan menjaga kekencangan dan elastisitas kulit.
Tidak hanya mencegah kulit keriput, kombinasi protein dan vitamin C sekaligus mencegah kulit terlihat kusam.
