Kreasi Kuliner Jepang: Mengungkap Kelezatan Ebi Furai
--
FIN.CO.ID- Ebi Furai, sebuah hidangan klasik dari Jepang, adalah udang yang dilapisi dengan tepung roti dan kemudian digoreng hingga kecoklatan.
Hidangan ini merupakan salah satu favorit di restoran Jepang di seluruh dunia dan sering menjadi pilihan yang populer dalam menu masakan Jepang.
Proses pembuatannya yang sederhana namun menghasilkan rasa yang gurih dan renyah membuat ebi furai menjadi hidangan yang disukai oleh banyak orang.
Salah satu daya tarik utama dari ebi furai adalah tekstur udang yang tetap lembut di dalam, sementara tepung roti yang digunakan memberikan lapisan luar yang renyah dan kaya akan rasa.
BACA JUGA:
- Resep Bola Kentang dan Keju untuk Balita, Cara Membuatnya Gampang Banget!
- Resep Es Gempol Minuman Dingin Khas Jawa Tengah, Dijamin Seger Bestie!
Hidangan ini sering disajikan dengan saus tartar atau saus tonkatsu sebagai pelengkap, menambahkan cita rasa yang lezat dan menyegarkan.
Beberapa tempat juga menyajikan ebi furai dengan potongan lemon atau saus sambal sebagai variasi rasa tambahan.
Selain menjadi hidangan yang populer di restoran, ebi furai juga sering diolah di rumah sebagai menu makan malam atau hidangan spesial untuk acara khusus.
Dengan teknik yang sederhana namun hasil yang memuaskan, ebi furai membawa cita rasa autentik Jepang ke meja makan di seluruh dunia, menjadikannya salah satu hidangan yang tak terlupakan bagi para pecinta masakan Jepang.
Berikut resep ebi furai asli jepang
Bahan-bahan
12 ekor Udang
1 telur
Terigu, garam, kaldu jamur, lada bubuk
Sumber:
