Cara Membuat Kuah Bakso - Bakso adalah salah satu makanan favorit banyak orang. Bakso bisa dinikmati dengan berbagai macam cara, seperti dengan mie, bihun, tahu, atau sayuran.
Tapi, yang paling penting dari bakso adalah kuahnya. Kuah bakso yang gurih dan enak bisa membuat bakso semakin lezat dan menggugah selera.
Kuah bakso adalah salah satu komponen penting dari hidangan bakso, yang merupakan makanan populer di Indonesia.
Kuah bakso biasanya berwarna bening dan gurih, dengan bahan-bahan seperti air, tulang sapi, bawang putih, daun bawang, seledri, dan bumbu-bumbu lainnya.
Kuah bakso ini enaknya dipakai untuk menambah rasa dan kelezatan dari bakso dan pelengkapnya.
Kuah bakso juga bisa memberikan sensasi hangat dan segar saat disantap, terutama di cuaca dingin atau hujan.
- BACA JUGA: Resep Bakso Telur, Hidangan Lezat yang Mengundang Selera
- BACA JUGA:Resep Bakso Goreng Kornet Isi Keju, Cocok untuk Camilan di Rumah
Kuah bakso juga bisa dibuat dengan variasi, seperti dengan kaldu udang, kaldu ayam, atau bumbu pedas.
Kuah bakso bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, asalkan tetap gurih dan enak.
Nah, bagaimana cara membuat kuah bakso yang gurih dan enak? Simak langkah-langkah berikut ini.
Cara Membuat Kuah Bakso
Kuah Bakso, Image: ChanFactory / Pixabay--
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 liter air
- 250 gram daging sapi giling
- 100 gram tepung sagu
- 2 siung bawang putih, haluskan
- - 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 batang seledri, iris tipis
- 2 sdm minyak goreng
Cara menyiapkan kuah bakso:
1. Campur daging sapi giling, tepung sagu, bawang putih halus, merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk dalam sebuah mangkuk. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
2. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil sesuai selera. Sisihkan.
3. Didihkan air dalam panci besar. Masukkan bakso-bakso yang sudah dibentuk ke dalam air mendidih. Masak hingga bakso mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan.
