8 Manfaat Jengkol untuk Kesehatan, Salah Satunya untuk Jantung Lho
Manfaat Jengkol, Image Credit: @dapur__nantulang/Instagram--
Manfaat Jengkol - Kamu lagi nyari info soal manfaat jengkol untuk kesehatan kan!
Jengkol adalah salah satu makanan yang memiliki aroma khas dan menyengat.
Jadi gak heran nih mengapa tidak sedikit orang yang kurang atau bahkan tidak menyukainya.
Namun, taukah kamu bahwa jengkol ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh?
Jengkol mengandung berbagai nutrisi, seperti protein, vitamin C, kalium, fosfor, dan antioksidan yang bisa memberikan efek positif bagi tubuh jika dikonsumsi dengan benar dan tidak berlebihan.
Berikut ini adalah beberapa manfaat jengkol untuk kesehatan yang perlu kamu ketahui.
- BACA JUGA:Resep Semur Jengkol, Cara Memasaknya biar Empuk dan Gak Bau
- BACA JUGA:Resep Semur Jengkol Biar Makan Siang Makin Joss
Manfaat Jengkol untuk Kesehatan
Manfaat Jengkol untuk Kesehatan #1
Menjaga daya tahan tubuh
Vitamin C yang terkandung dalam jengkol bisa membantu meningkatkan produksi dan fungsi sel darah putih, yang berperan dalam melindungi tubuh dari infeksi.
Vitamin C juga bisa membantu mempercepat penyembuhan luka dan mencegah sariawan.
Manfaat Jengkol untuk Kesehatan #2
Melancarkan buang air besar
Jengkol mengandung air dan serat yang bisa membantu melunakkan tinja dan mendorong gerakan usus.
Dengan begitu, kamu bisa terhindar dari sembelit atau konstipasi yang bisa menyebabkan perut kembung dan nyeri.
Manfaat Jengkol untuk Kesehatan #3
Mengendalikan tekanan darah
Kalium dalam jengkol bisa membantu mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh, serta menurunkan efek natrium yang bisa meningkatkan tekanan darah.
Dengan mengonsumsi jengkol secara teratur, kamu bisa mencegah atau mengontrol hipertensi yang merupakan faktor risiko penyakit jantung dan stroke.
Manfaat Jengkol untuk Kesehatan #4
Mengontrol gula darah
Jengkol juga mengandung serat yang bisa membantu memperlambat penyerapan gula dalam darah, sehingga mencegah lonjakan gula darah yang bisa berbahaya bagi penderita diabetes.
Selain itu, jengkol juga bisa meningkatkan sensitivitas insulin, hormon yang berperan dalam mengatur kadar gula darah.
Manfaat Jengkol untuk Kesehatan #5
Memperkuat tulang dan gigi
Sumber: