Nih Resep Bumbu Ungkep Ayam Bakar untuk Malam Tahun Baru, Dijamin Lezat dan Mak Nyus Tenan!
Resep Bumbu Ungkep Ayam Bakar untuk Malam Tahun Baru-net-
BACA JUGA:Malam Tahun Baru 2023, Warga Geruduk ke Kawasan Budaran HI Jakarta
5 biji Bawang merah
4 biji Bawang putih
Garam secukupnya
Bahan-Bahan:
1/2 kg Ayam
Kecap manis
minyak goreng
Cara Membuat:
Ulek atau blender semua bumbu untuk mengungkep ayam. Selanjutnya, lumuri bumbu bersama dengan ayam di dalam wajan atau kuali. Beri sedikit gula putih.
Lalu aduk hingga tercampur rata. Kemudian hidupkan kompor dengan api sedang. Biarkan sampai air dari dalam ayam keluar.
Jika sudah keluar, tambahkan air sampai terendam seluruh ayamnya. Masak hingga airnya menyusut.
Jangan lupa cek rasanya. Setelah itu, diangkat dan didinginkan. Ingat, 1/2 air kaldu sisa dari ungkepan jangan dibuang ya.
BACA JUGA:Jangan Bengong di Malam Tahun Baru 2023, Main Gacha Nox Mod APK Versi terbaru Ini Linknya GRASTIS!
Sumber: