Inovasi Kue Lebaran Resep Praktis Tanpa Oven untuk Cita Rasa yang Tak Kalah dari yang Dipanggang

- 100 gram gula pasir

- 2 butir telur

- 150 gram tepung terigu

- 50 gram kacang almond cincang

- 1 sendok teh baking powder

- 1 sendok teh vanili bubuk

- Sejumput garam

BACA JUGA:

• Ide Kue Lebaran yang Kekinian untuk Usaha dengan Modal Minimal
• Resep Kue Lebaran yang Digoreng, Mudah dan Dijamin Laris Manis!

Langkah-langkah:

1. Lelehkan coklat batang dan mentega dengan cara ditim atau menggunakan microwave. Aduk hingga tercampur rata dan lembut. Dinginkan sedikit.

2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna cerah.

3. Campurkan adonan coklat leleh ke dalam campuran telur dan gula pasir. Aduk rata.

4. Masukkan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, dan garam ke dalam adonan coklat. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.

5. Tambahkan kacang almond cincang ke dalam adonan dan aduk hingga merata.

6. Siapkan loyang yang telah diolesi mentega atau dialasi kertas roti.