1. Pertama, potong daging buah pepaya, melon dan semangka dengan alat pemotong buah untuk cocktail bentuk bulat kecil dan simpan dalam lemari pendingin.
2. Kemudian, buat sirup didihkan gula, air dan air jeruk lemon hingga mengental, angkat dan dinginkan, lalu simpan dalam lemari pendingin.
3. Setelah buah dan sirup dingin, campur dan aduk hingga rata.
4. Terakhir, siapkan gelas tuangkan ke dalamnya dan sajikan dingin.
BACA JUGA:
- Resep Salad Buah yang Segar dan Bergizi, Yuk Buat Sendiri Takjil Buka Puasa di Rumah
- Resep Pindang Patin Nanas: Asam Segar dan Daging Lembut
2. Es Buah Ceria
Resep es buah kekinian dan segar.-FOTO/PIXABAY-COM-pixabay
Bahan-bahan:
- 1 buah apel merah
- 1 buah apel hijau
- 1 buah jeruk lemon, ambil airnya
- 350 gram semangka
- 350 ml melon
- 200 gram jeruk mandarin kalengan, tiriskan
- 1 liter sari jeruk manis