Kuliner . 16/03/2024, 17:15 WIB

Menu Takjil Hemat dan Menggugah Selera untuk Berbuka Puasa

Penulis : Eko Nugros
Editor : Mihardi

7. Es Cincau

Membuat es cincau cukup mudah. Sediakan air, gula merah cair, dan es batu. Tambahkan potongan cincau hitam ke dalam minuman. Masukkan es bagi yang suka dingin.

Cincau memiliki tekstur kenyal dan memberikan sensasi segar ketika dikombinasikan dengan es batu dan sirup gula. Cincau dianggap memiliki manfaat kesehatan karena kandungan seratnya yang tinggi dan dapat membantu pencernaan.

8. Tahu Isi Goreng

Isian dalam tahu umumnya tauge, potongan daun bawang, dan wortel. Cara membuatnya, pertama sayat bagian tengah tahu, buang bagian dalam tahu lalu ganti dengan sayuran. Kemudian goreng sampai warnanya kecoklatan.

9. Salad Buah

Salad buah termasuk menu takjil kekinian. Bahan salad antara lain potongan buah, jelly, yogurt, dan keju. Kamu bisa menambahkan potongan buah anggur atau strawberry sebagai topping.

10. Kue Basah  

Pukis, dadar gulung, dan nagasari bisa jadi pilihan menu takjil. Jenis kue basah lainnya yaitu bolu kukus, bingka, dan bika ambon. Kamu bisa membeli jajanan kue basah di pasar atau memesan ke toko kue.

11. Bolu Kukus

Bolu kukus memang cocok untuk dibagikan bersama kurma dan segelas air mineral.

12. Es Timun Melon

Pasti kamu setuju kalau buka puasa akan semakin nikmat jika diawali dengan minuman dingin dan segar. Es timun melon bisa jadi pilihan yang tepat, apalagi cara membuatnya gampang.

13. Risoles

Risoles adalah makanan dari kulit lumpia tipis yang biasanya diisi dengan campuran daging cincang, wortel, rebung, dan bumbu-bumbu rempah. Namun, sekarang ada varian risoles yang diisi dengan mayones, keju, dan daging ayam atau sapi. Hidangan ini biasa disebut risoles mayo.

           
© 2024 Copyrights by FIN.CO.ID. All Rights Reserved.

PT.Portal Indonesia Media

Alamat: Graha L9 Lantai 3, Jalan Kebayoran Lama Pal 7 No. 17, Grogol Utara, Kebayoran Lama, RT.7/RW.3 Kota Jakarta Selatan 12210

Telephone: 021-2212-6982

E-Mail: fajarindonesianetwork@gmail.com