FIN.CO.ID - Bawang putih adalah bumbu dapur yang sangat populer yang telah digunakan dalam masakan selama ribuan tahun. Selain memberikan rasa yang unik pada makanan, bawang putih juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang menarik.
Mari kita lihat beberapa manfaat utama dari bawang putih.
BACA JUGA:
- Bawang Putih Bisa Obati Mata Bintitan, Mitos atau Fakta?
- Segudang Manfaat Bawang Putih Mentah, Iris Dulu sebelum Dikunyah
1. Menurunkan Kolesterol
Bawang putih dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah kita. Ini karena bawang putih mengandung senyawa allicin, yang telah terbukti memiliki efek menurunkan kolesterol.
2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Bawang putih mengandung senyawa yang disebut alicin, yang memiliki sifat antibakteri, antijamur, dan antivirus. Ini dapat membantu tubuh kita melawan infeksi dan penyakit.
3. Menurunkan Tekanan Darah
Bawang putih juga dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Ini karena bawang putih mengandung senyawa yang disebut alicin, yang telah terbukti memiliki efek menurunkan tekanan darah.
4. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Bawang putih mengandung senyawa yang disebut alicin, yang telah terbukti memiliki efek melindungi jantung. Ini karena alicin dapat membantu melawan radikal bebas, yang dapat merusak sel-sel jantung kita.
BACA JUGA:
- Manfaat Bawang Putih Mentah, Mengendalikan Darah Tinggi hingga Turunkan Risiko Kanker
- Apa Benar Bawang Putih Bisa Bantu Paru-paru Singkirkan Nikotin dan Tar
5. Mengurangi Risiko Kanker
Bawang putih mengandung senyawa yang disebut diallyl sulfide, yang telah terbukti memiliki efek menghambat pertumbuhan sel kanker. Ini dapat membantu mengurangi risiko kita terkena kanker.
6. Mengurangi Risiko Diabetes