4. Mengontrol Gula Darah
Sebuah penelitian dalam jurnal Archives Internal Medicine (2012) menyebutkan makanan yang diolah dari biji-bijian dapat membantu mengontrol gula darah pada penderita diabetes. Di antara pasien dengan diabetes tipe 2, konsumsi susu kedelai memiliki efek yang baik untuk tekanan darah dan gula darah.
Hal ini karena susu kedelai mengandung indeks glikemik yang rendah. Tak heran jika manfaat susu kedelai disebut-sebut dapat membantu program diet pasien diabetes tipe 2.
5. Menurunkan Berat Badan
Manfaat susu kedelai lainnya adalah sebagai menu diet yang baik untuk menurunkan berat badan dan mencegah obesitas. Kandungan protein dan serat yang tinggi pada kedelai dapat menjadi suplai energi yang sangat dianjurkan jika Anda ingin menurunkan berat badan. Protein nabati pada kacang kedelai mengandung lemak sehat dan cukup mengenyangkan, sehingga Anda terhindar dari rasa lemas meskipun sedang menjalani diet.
6. Mengurangi Gejala Postmenopause
Efek berkurangnya estrogen karena menopause dapat memengaruhi kerja sistem imun. Susu kedelai diyakini dapat mengurangi masalah kesehatan pada wanita setelah menopause, yaitu dengan menjaga kadar estrogen melalui kandungan isoflavon.
Isoflavon sendiri adalah komponen yang mengandung bahan estrogenik dan antioksidan, sehingga bisa membantu menguatkan daya tahan tubuh pada wanita pada periode ini.
7. Memberi Nutrisi Bagi Ibu Hamil
Kedelai yang terdapat pada susu kedelai mengandung folat atau vitamin B9. Kedua zat ini berperan penting sebagai nutrisi untuk ibu hamil dan pertumbuhan janin.
Menurut penelitian yang diterbitkan dalam Nutrition Journal (2012), ibu yang mengonsumsi kedelai selama kehamilan memiliki plasenta yang lebih sehat dan berat janin yang baik. Nah untuk ibu hamil yang memiliki alergi kedelai mungkin perlu menghindari susu ini.
8. Mencegah Osteoporosis
Mengurangi kemungkinan terjadinya osteoporosis. Osteoporosis merupakan masalah pengapuran tulang yang lebih berisiko dialami wanita pada usia menopause atau pada usia lanjut.
Kandungan kalsium yang terdapat pada susu kedelai dapat berperan untuk mencegah pengeroposan pada tulang yang seringkali terjadi seiring proses penuaan.
9. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
