D.I.Y . 10/11/2023, 12:13 WIB
JAKARTA,RADARPENA.CO.ID - Hai sobat Radarpena. Kita bertemu lagi dalam inspirasi masakan Sobat Radar.
Bagaimana, apakah sobat Radar sudah memiliki inspirasi masakan untuk hari ini ?
Atau sebagai menu hidangan utama esok hari ?
Jika Sobat Radar sedang mencari inspirasi masakan yang memberikan kesegaran dan cita rasa yang lezat dan sedap, maka kali ini Sobat Radar akan mendapat inspirasi masakan yang tepat.
Dalam artikel kali ini, kita akan bersama - sama menyimak cara mengolah masakan Ayam Balado.
Tentunya bahan dan bumbu lainnya yang akan digunakan adalah bahan sederhana, tidak mahal, dan pastinya selalu tersedia sebagai bumbu dapur sehari - hari.
BACA JUGA:
Resep Ayam Balado merupakan salah satu resep hidangan utama yang cocok untuk dijadikan hidangan utama di tengah keluarga.
Kebersamaan bersama anggota keluarga akan terasa lebih meriah dengan adanya hidangan ini.
Ayam balado merupakan masakan khas Minangkabau yang berasal dari Sumatera Barat. Balado sendiri berasal dari kata “belado” yang berarti cabai.
Jadi, ayam balado adalah masakan ayam yang dibumbui dengan cabai.
Bumbu balado terdiri dari cabai merah, bawang putih, bawang merah, garam, dan gula.
Semua bahan tersebut dihaluskan dan dicampur dengan air jeruk nipis.
Kemudian, ayam yang telah dipotong-potong dimasak bersama bumbu balado hingga meresap.
PT.Portal Indonesia Media
Alamat: Graha L9 Lantai 3, Jalan Kebayoran Lama Pal 7 No. 17, Grogol Utara, Kebayoran Lama, RT.7/RW.3 Kota Jakarta Selatan 12210
Telephone: 021-2212-6982
E-Mail: fajarindonesianetwork@gmail.com