2. 1,5 liter air bersih
3. 3 Butir Kapulaga
4. 2 butir pekak
5. 2 butir cengkeh
6. 2 buah biji pala, kemudian dibelah
7. 1 batang kayu manis ukuran sedang
8. 2 sdt royco kaldu ayam
Bumbu Halus
1. 10 Butir bawang merah
2. 6 siung bawang putih
3. 3 butir kemiri sangrai
4. 1 cm kunyit
5. 1/2 sdt garam
6. 1/2 sdt merica
7. 2 sdm minyak untuk menumis.