Pantangan Asam Urat yang Sering Dilanggar #1
Makan Jeroan
Siapa yang suka makan jeroan seperti hati, jantung, ampela, otak, babat, limpa, usus, dan paru? Mungkin Anda salah satunya.
Tapi tahukah Anda bahwa jeroan adalah salah satu makanan dengan kandungan purin tertinggi?
Misalnya saja hati ayam mengandung 312 mg purin per 100 gram.
Padahal batas aman purin untuk penderita asam urat adalah 100-200 mg per hari.
Jadi kalau Anda masih suka makan jeroan, segera hentikan kebiasaan burukmu itu.
Pantangan Asam Urat yang Sering Dilanggar #2
Makan Makanan Laut
Makanan laut seperti kerang, udang, teri, sarden, mackerel, dan herring juga termasuk pantangan asam urat karena mengandung purin tinggi.
Ikan teri kering misalnya mengandung 1.108 mg purin per 100 gram, sementara ikan sarden segar mengandung 210 mg purin per 100 gram.
Makanan laut juga bisa meningkatkan kadar kolesterol dan trigliserida di dalam darah, yang bisa memperburuk kondisi penderita asam urat.
Jadi kalau Anda penggemar seafood, sebaiknya kurangi atau hindari konsumsinya.
