Gado-gado juga sudah dikenal di mancanegara sebagai salah satu hidangan vegetarian yang lezat dan bergizi.
Makanan Khas Indonesia Terkenal hingga Mancanegara #6: Soto
Soto adalah makanan khas Indonesia berupa sup dengan kuah rebusan ayam atau sapi.
Soto biasanya memakai dua jenis daging yaitu daging ayam atau sapi.
Soto ayam memiliki kuah berwarna kuning karena menggunakan kunyit sebagai bumbu dasarnya.
Soto juga dilengkapi dengan bihun atau nasi putih sebagai karbohidratnya.
Soto memiliki banyak variasi sesuai dengan daerah asalnya, seperti soto Betawi, soto Banjar, soto Lamongan, soto Madura, dan lain-lain.
Soto adalah makanan yang hangat dan cocok untuk dinikmati di segala cuaca.
Makanan Khas Indonesia Terkenal hingga Mancanegara #7: Pempek
Pempek adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Palembang, Sumatera Selatan.
Pempek terbuat dari adonan ikan tenggiri yang dicampur dengan tepung sagu, kemudian dibentuk menjadi berbagai macam bentuk dan ukuran.
Pempek biasanya direbus atau digoreng, lalu disajikan dengan kuah cuka yang asam, manis, dan pedas.
Pempek juga ditambahkan dengan mie putih atau bihun, timun, dan ebi sebagai pelengkap.
Pempek adalah makanan yang lembut dan kenyal di mulut, serta memiliki rasa yang khas dan menggoda selera.
