Makanan khas Indonesia Terkenal hingga Mancanegara, Nomor 1 Legend Banget

Pempek terbuat dari adonan ikan tenggiri yang dicampur dengan tepung sagu, kemudian dibentuk menjadi berbagai macam bentuk dan ukuran. 

Pempek biasanya direbus atau digoreng, lalu disajikan dengan kuah cuka yang asam, manis, dan pedas. 

Pempek juga ditambahkan dengan mie putih atau bihun, timun, dan ebi sebagai pelengkap. 

Pempek adalah makanan yang lembut dan kenyal di mulut, serta memiliki rasa yang khas dan menggoda selera.

Makanan Khas Indonesia Terkenal hingga Mancanegara #8: Rawon

Rawon adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur. 

Rawon adalah sup daging sapi berkuah hitam yang menggunakan kluwek sebagai bumbu utamanya. 

Kluwek adalah buah dari pohon kepayang yang memiliki rasa pahit dan aroma khas. 

Rawon juga menggunakan rempah-rempah lainnya seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, dan cabai. 

Rawon disajikan dengan nasi putih, tauge, kerupuk udang, telur asin, dan sambal terasi. 

Rawon memiliki rasa yang gurih dan sedikit pahit, serta kuahnya yang kental dan harum.

Makanan Khas Indonesia Terkenal hingga Mancanegara #9: Seruit

Seruit adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Lampung. 

Seruit adalah hidangan ikan bakar yang dicampur dengan sambal terasi dan tempoyak. 

Tempoyak adalah fermentasi daging buah durian yang memiliki aroma dan rasa yang khas. 

Seruit biasanya menggunakan ikan air tawar seperti ikan baung, ikan patin, atau ikan gabus. 

Seruit disajikan dengan lalapan sayuran seperti daun singkong rebus, terong rebus, atau mentimun.