Wedang Cemue terbuat dari kacang, roti, santan dari gula tebu yang berfungsi sebagai pemanis, serta jahe.
Jahe di Wedang Cemue mempunyai fungsi untuk menghangatkan tubuh dari cuaca dingin musim hujan ini.
Yang membuat unik dari Wedang Cemue ini adalah tambahan bawang goreng dan daun pandan yang membuat aromanya harum.
Nah, tunggu apa lagi, bagi sobat kuliner yang kebetulan berada di Surabaya, segera hunting tempat penjual wedang-wedang tersebut, lumayan lah untuk menghangatkan tubuh di musim hujan.