JAKARTA, FIN.CO.ID - Apa pengganti garam yang aman untuk penderita darah tinggi?
Ini nih pertanyaan yang banyak ditanyakan orang di jagat maya.
Jadi apa pengganti garam yang aman untuk penderita darah tinggi?
BACA JUGA: Posisi Tidur untuk Turunkan Darah Tinggi, Ada Dua yang Dianjurkan
Pakar gizi klinik dr. Yohan Samudra, SpGK, AIFO-K mengatakan jika MSG bisa menjadi alternatif garam.
Dengan begitu, dapat mencegah penyakit degeneratif seperti salah satunya darah tinggi.
Dengan begitu juga, maka risiko seseorang akan terkena stroke bisa diturunkan.
"Untuk mensiasati pengurangan asupan garam atau diet rendah garam, kita dapat mengganti penggunaan sebagian garam dengan bumbu umami seperti MSG," kata dr. Yohan.
BACA JUGA: Waspada, Stroke Mulai Menyerang di Usia Muda
Jawaban apa pengganti garam yang aman untuk penderita darah tinggi ini, disampaikan dr. Yohan pada seminar bertajuk "Pengendalian Masalah Hipertensi dengan Asupan Rendah Garam" belum lama ini.
Ia menambahkan jika strategi ini, mengganti sebagian garam dengan MSG, sudah terbukti dalam sebuah penelitian yang dirilis pada Sakai et al tahun 2017 lalu.
Well, sekarang Anda tau bukan apa pengganti garam yang aman untuk penderita darah tinggi?!
Selain memodifikasi masakan, mereka yang darah tinggi juga diminta untuk menjalankan gaya hidup sehat.
Rutin olahraga, menghindari rokok dan alkohol, menjalankan diet DASH adalah beberapa di antaranya.
Konsumsi MSG bagi Penderita Darah Tinggi Tetap Harus Dibatasi
