JAKARTA - Bawang putih adalah salah satu bumbu masak paling popular di dunia, termasuk di Indonesia.
Digunakan dibanyak jenis masakan, keberadaan bawang putih adalah esensial untuk cita rasa sebuah masakan.
Namun pada kasus tertentu, ada orang tertentu yang ‘haram’ memakannya.
Adalah mereka yang alergi terhadap saudara bawang merah itu, yang wajib menghindarinya.
Berikut ciri-ciri reaksi alergi terhadap bawang putih, seperti dilansir Healthline:
- Kulit meradang
- Mulut kesemutan
- Hidung mampet atau meler
- Hidung gatal dan bersin-bersin
- Napas memendek
- Mual dan muntah-muntah
- Keram perut
- Diare
Gejalanya bisa muncul secara langsung, namun juga bisa terjadi beberapa jam setelah dikonsumsi.