GOMA KITCHEN Buka Cabang Ketiga di Central Park 2, Bawa Atraction Fire Ramen dan Konsep Omotenashi

fin.co..id -  Geliat industri kuliner bernuansa Negeri Sakura di ibu kota kembali menunjukkan gairahnya. Kehadiran ruang-ruang santap berkeluarga yang mengedepankan kehangatan pelayanan kini semakin diminati masyarakat modern. Menjawab tingginya antusiasme penikmat olahan otentik Jepang namun tetap pas di lidah lokal, ekspansi tempat makan berkonsep ramah keluarga pun kian masif dilakukan.

Momen penting ini ditandai dengan hadirnya cabang terbaru dari jaringan resto ternama yang kini secara resmi memperluas jangkauannya di wilayah Jakarta Barat. Berada di lokasi strategis pusat perbelanjaan, outlet baru ini dirancang untuk menghadirkan pengalaman menyantap hidangan yang tak sekadar lezat, melainkan juga sarat akan atraksi visual dan kenyamanan ekstra bagi para pengunjungnya.

GOMA KITCHEN Central Park 2 resmi merayakan Grand Opening untuk cabang ketiganya yang berlokasi di lantai 3A, Jakarta Barat. Kehadiran outlet anyar ini sekaligus mempertegas komitmen resto dalam menjangkau penikmat kuliner di area ibu kota. Tempat ini sendiri sejatinya telah mulai menyapa dan melayani para pelanggan sejak 15 Agustus 2026, dengan jam operasional saban hari mulai pukul 10.00 hingga 22.00 WIB.

Perjalanan bisnis restoran ini terbilang cukup panjang dan penuh dinamika. Mengilas balik rekam jejaknya, bisnis ini berawal dari sebuah kedai sederhana di Garut yang didirikan pada 20 Desember 2016.

Seiring berjalannya waktu, usaha ini terus bertransformasi dan berkembang pesat dengan terus mengusung konsep kuliner Jepang yang telah disesuaikan dengan selera serta kebutuhan masyarakat Indonesia.

Dalam operasionalnya, restoran ini mengusung konsep Japanese Family Restaurant yang dipadukan dengan pendekatan Omotenashi atau keramahtamahan khas Jepang (Japanese Hospitality). Tak hanya mengedepankan keramahan layanan, ragam sajian khas Jepang di sini juga ditawarkan dengan harga yang sangat ramah di kantong (reasonable).

Bicara soal daya tarik utama, salah satu sajian unik yang menjadi signature experience di tempat ini adalah menyantap Fire Ramen. Hidangan ramen satu ini disajikan secara spesial dengan atraksi kobaran api di atas mangkuknya yang siap memanjakan mata sekaligus lidah para penikmatnya.

Selain sajian Fire Ramen yang fenomenal, para tamu juga dapat menikmati beraneka ragam pilihan menu favorit lainnya seperti Ramen, Rice Bowl, Yakimeshi, Donburi, Yakimono, Gyouza, Karaage, hingga Katsu.

Acara peresmian Grand Opening cabang ketiga ini berlangsung semarak dan dihadiri langsung oleh jajaran pimpinan management, di antaranya Reza Fakhrudin selaku CEO, Fathuz Zaman Azzhari selaku COO, dan Indra Maulana selaku Komisaris. Turut mendampingi pula rekan bisnis Bpk Haris Abdul Bari beserta jajaran partner dan para tamu undangan lainnya.

Grand Opening GOMA KITCHEN Central Park 2 dihadiri oleh Reza Fakhrudin (CEO), Fathuz Zaman Azzhari (COO), dan Indra Maulana (Komisaris), bersama bisnis partner Bpk Haris Abdul Bari , juga para partner dan tamu undangan.

Turut hadir dalam Grand Opening Goma Kitchen, Ibu Intan Agus Jabo (istri Wakil Menteri Sosial RI) , Fadli Fuad (Produser Film), Givri Taj (Artis dan Penyanyi), juga Opi Kumis (Pelawak)

Acara meliputi sambutan, doa bersama, potong tumpeng,pemotongan pita, serta door prize

Tidak hanya itu, jajaran tokoh publik dan selebriti juga tampak memadati prosesi peresmian. Di antara tamu penting yang hadir terlihat Ibu Intan Agus Jabo (istri Wakil Menteri Sosial RI), Fadli Fuad (Produser Film), Givri Taj (Artis dan Penyanyi), hingga pelawak senior Opie Kumis. Rangkaian perhelatan diawali dengan sesi sambutan, doa bersama, prosesi potong tumpeng, pemotongan pita secara simbolis, serta pembagian door prize bagi para tamu.

Di sela-sela peresmian, pimpinan resto menyampaikan rasa syukur serta optimismenya terhadap perkembangan lini bisnis tersebut ke depan.