7. Gorengan Rumahan (Primadona Takjil)
Hampir mustahil melewatkan gorengan saat berbuka puasa. Tahu isi, bakwan, dan tempe mendoan adalah menu wajib. Modal Rp100 ribu cukup untuk membeli tepung terigu, sayuran, dan minyak goreng. Selama tekstur gorengan tetap renyah dan sambal kacang atau cabai rawitnya mantap, pembeli pasti akan kembali lagi.
8. Tahu Walik Mini
Ingin menjual sesuatu yang berbeda namun murah? Tahu walik mini jawabannya. Bahan dasarnya hanya tahu pong dan adonan aci (tepung tapioka). Camilan ini memberikan tekstur garing di luar namun kenyal di dalam. Harga bahan yang ekonomis memungkinkan Anda mengambil margin keuntungan yang cukup tebal.
9. Sosis Bakar Rumahan
Anak muda sangat menyukai aroma bakaran saat ngabuburit. Anda tidak perlu menyewa lapak besar; cukup gunakan pemanggang portable di depan rumah. Dengan modal Rp100 ribu, Anda bisa membeli sosis frozen ukuran sedang, tusuk sate, dan saus olesan. Satu tusuk sosis bakar bisa Anda hargai Rp5.000.
10. Kue Cubit Mini
Kue cubit kembali tren sebagai jajanan nostalgia. Adonannya hanya memerlukan tepung, telur, dan gula. Tambahkan sedikit variasi seperti meses atau keju untuk mempercantik tampilan. Proses memasaknya yang cepat membuat Anda tidak akan kewalahan melayani antrean pembeli saat waktu berbuka semakin dekat.(*).
