fin.co.id - Asam urat adalah gangguan kesehatan yang disebabkan oleh penumpukan kristal asam urat dalam persendian, yang bisa menimbulkan rasa nyeri dan peradangan.
Penyakit ini sering kali dipicu oleh pola makan yang kurang sehat, terutama makanan yang mengandung purin tinggi.
Bagi penderita asam urat, penting untuk memperhatikan asupan makanan agar serangan penyakit ini bisa dicegah atau dikurangi.
Berikut ini adalah daftar makanan yang harus dihindari penderita asam urat untuk menjaga badan agar tetap sehat:
1. Daging Merah Daging
merah seperti sapi, kambing, dan domba mengandung purin tinggi yang bisa meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh.
Mengonsumsi daging merah secara berlebihan dapat memicu peningkatan produksi asam urat dan memperparah gejalanya.
Baca Juga
Jika sulit untuk menghindari daging merah, cobalah mengonsumsinya dalam porsi kecil dan tidak terlalu sering.
2. Jeroan
Jeroan seperti hati, ginjal, otak, dan limpa merupakan olahan makanan dengan kandungan purin yang sangat tinggi.
Penderita asam urat sebaiknya benar-benar menghindari konsumsi jeroan, karena bisa memicu peningkatan kadar asam urat dengan sangat cepat. Jeroan juga tinggi lemak, yang dapat memperparah peradangan pada sendi.
3. Makanan Laut (Seafood)
Makanan laut seperti udang, kerang, kepiting, lobster, dan ikan sarden juga mengandung purin yang cukup tinggi.
Meskipun ikan dan seafood mengandung omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung, penderita asam urat harus membatasi konsumsi seafood, terutama jenis yang memiliki kadar purin tinggi. 4. Kacang-Kacangan dan Produk Olahannya
Beberapa jenis kacang-kacangan, seperti kacang hijau, kacang kedelai, dan kacang merah, dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh.
