7. Mengatur Gula Darah
Kandungan serat dalam terong dapat membantu mengatur kadar gula darah dengan mengurangi penyerapan glukosa.
Hal tersebut adalah berita yang baik bagi mereka yang berisiko diabetes atau yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil.
BACA JUGA:
- Sayuran Ini Mengandung Vitamin D, Bagus untuk Tingkatkan Daya Tahan Tubuh
- Diet Sehat dengan Konsumsi Sayur, Ini Menu Sayur yang Baik Untuk Turunkan Berat Badan
8. Membantu Proses Detoksifikasi
Terong memiliki sifat diuretik alami yang dapat membantu membersihkan racun dari tubuh. Ini membantu sistem ekskresi tubuh berfungsi dengan baik.
9. Mendukung Kesehatan Tulang
Vitamin K dan magnesium dalam terong berperan penting dalam kesehatan tulang. Vitamin K membantu penyerapan kalsium, sementara magnesium membantu menjaga kepadatan tulang.
10. Menyumbangkan Energi
Terong mengandung vitamin B6 yang penting untuk konversi makanan menjadi energi. Ini dapat membantu menjaga tingkat energi tubuh tetap stabil.
Tambahkan terong ke dalam menu makanan Anda dan rasakan manfaat kesehatan yang luar biasa. Jangan ragu untuk mencoba berbagai resep untuk mengolah terong menjadi hidangan lezat dan sehat!