Terong rendah kalori dan lemak, tetapi tinggi serat, sehingga cocok sebagai pilihan makanan untuk menjaga berat badan yang sehat.
Selain itu, serat memberikan rasa kenyang lebih lama, mengurangi keinginan untuk ngemil makanan yang kurang sehat.
BACA JUGA:
- Buah untuk Menambah Stamina Tubuh, Wajib Konsumsi Ketika Sahur!
- Penderita Diabetes Bisa Coba Sayur Ini, Punya 10 Manfaat yang Baik untuk Kesehatan!
5. Menyehatkan Kulit
Kandungan vitamin C dalam terong membantu merangsang produksi kolagen, yang penting untuk kulit yang sehat dan kencang. Antioksidan dalam terong juga membantu melawan tanda-tanda penuaan dini.
6. Penuh Nutrisi Penting
Terong mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin C, K, dan B6, serta mineral seperti potassium dan magnesium. Semua nutrisi ini mendukung fungsi tubuh yang optimal.
7. Mengatur Gula Darah
Kandungan serat dalam terong dapat membantu mengatur kadar gula darah dengan mengurangi penyerapan glukosa.
Hal tersebut adalah berita yang baik bagi mereka yang berisiko diabetes atau yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil.
BACA JUGA:
- Jus Pakcoy: Nikmati Kebaikan Sayuran Hijau dalam Segelas Kesegaran
- Sayur yang Bagus untuk Diet, Bisa Bantu Turunkan Berat Badan dan Sehatkan Tubuh!
