Kesehatan

Saffron: Rempah Mahal dengan Segudang Manfaat Kesehatan

fin.co.id - 01/04/2024, 10:10 WIB

Saffron: Rempah Mahal Dengan Segudang Manfaat Kesehatan

FIN.CO.ID -  Saffron, dikenal sebagai "emas merah". Ini merupakan rempah termahal di dunia.

Harganya yang tinggi sebanding dengan beragam manfaat kesehatan yang ditawarkannya.

Saffron memiliki efek antidepresan dan anxiolytic yang membantu meningkatkan mood, mengurangi kecemasan, dan memerangi depresi.

Berikut beberapa manfaat saffron yang telah terbukti secara ilmiah:

1 . Meningkatkan Kesehatan Mental

Saffron diklaim memiliki efek antidepresan dan anxiolytic yang membantu meningkatkan mood, mengurangi kecemasan, dan memerangi depresi. Sebuah studi menunjukkan bahwa saffron sama efektifnya dengan fluoxetine (Prozac) dalam mengobati depresi ringan hingga sedang.

2. Meningkatkan Daya Ingat dan Fungsi Kognitif

Saffron membantu meningkatkan daya ingat, memori spasial, dan kemampuan belajar. Kandungan antioksidannya membantu melindungi otak dari kerusakan akibat radikal bebas.

3. Menjaga Kesehatan Jantung

Saffron membantu menurunkan kadar kolesterol LDL ("jahat") dan trigliserida, serta meningkatkan kadar kolesterol HDL ("baik"). Hal ini dapat membantu mencegah penyakit jantung dan stroke.

BACA JUGA:

4. Memiliki Sifat Antikanker

Saffron memiliki sifat antikanker yang dapat membantu mencegah pertumbuhan sel kanker. Kandungan crocin dan safranal dalam saffron terbukti efektif dalam melawan berbagai jenis kanker, termasuk kanker payudara, kanker prostat, dan kanker kulit.

5. Meredakan Nyeri Haid

Saffron memiliki efek anti-inflamasi yang membantu meredakan nyeri haid dan gejala sindrom pramenstruasi (PMS).

Mega Oktaviana
Penulis
-->