Cobain yuk! 5 Resep Makanan Pendamping Ketupat yang Menggugah Selera

1 sdm gula merah, sisir

1 sdt terasi

garam dan kaldu bubuk secukupnya

-Cara Membuat

Rebus hati sapi dengan daun salam, daun jeruk dan sedikit garam. Rebus hati sapi hingga matang. Tiriskan dan potong dadu.

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Masukkan

Masukkan semua bumbu utuh, tumis hingga bumbu matang.

Masukkan hati sapi, kentang dan tuang santan. Masukkan gula merah, garam dan kaldu bubuk secukupnya.

Masak hingga santan habis dan bumbu meresap. Angkat.

4. Sayur Lodeh Nangka Muda

-Bahan

250 gram nangka muda yang sudah dipotong-potong kecil

250 gram tetelan daging sapi

300 ml santan kelapa