Jahe merupakan tanaman herbal obat yang paling berkhasiat di antara jenis rempah-rempah lainnya.
Komponen nutrisi yang terkandung dalam jahe sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
1. Mengurangi Reaksi Alergi
Jahe mengandung sifat anti inflamasi yang dapat mengurangi reaksi inflamasi pada manusia.
2. Menurunkan Berat Badan
Meski belum ada penelitian, minuman jahe dipercaya bisa membantu menurunkan berat badan karena efek mengenyangkannya.
3. Meredakan Nyeri Haid
Penelitian menunjukkan bahwa jahe dapat digunakan sebagai pereda nyeri yang sangat efektif bagi wanita yang sedang menstruasi.
4. Meredakan nyeri sendi dan otot
Jahe dapat digunakan untuk meredakan nyeri sendi dan otot akibat peradangan.
Selain itu, jahe juga mengandung sifat anti inflamasi yang mungkin bermanfaat bagi penderita asam urat.
5. Mencegah Risiko Penyakit Jantung
Penelitian menunjukkan bahwa jahe mengandung senyawa gingerol dan chagaol yang merupakan senyawa fenolik dan memiliki sifat antioksidan.
Karena kandungannya, jahe dapat membantu mencegah penyakit jantung, menurunkan kolesterol, menurunkan tekanan darah, dan mencegah penyakit degeneratif lainnya.
Itulah tadi resep cara membuat wedang jahe agar bisa dikonsumsi dan bermanfaat untuk Kesehatan. (*)
