-Tuang minyak goreng secukupnya ke dalam wajan, panaskan.
-Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis selama 5 menit.
-Tambahkan garam, gula, kecap asin, kecap manis, dan merica bubuk secukupnya.
-Masukkan lengkuas, jahe, daun jeruk, dan sereh.
-Tuangkan kaldu sisa rebusan ceker.
-Masukkan ceker, aduk hingga bumbu mengental.
-Ceker setan siap disajikan.
