FIN.CO.ID - Menyantap seblak ceker kencur yang pedas dan nikmat di musim hujan seperti sekarang ini rasanya pilihan yang pas ya guys. Mau resepnya?
Anda bisa kok buat di rumah. Jadi enggak perlu datang ke tempat yang menjual makanan asal Bandung itu. Eits jangan lupa sebelum memasak, sebaiknya ceker direbus dulu dengan garam dan bawang putih sampai empuk.
Berikut ini resep seblak ceker kencur yang pedas dan nikmat:
1. Bahan
-1 kg ceker ayam
-1/4 kg kerupuk
-Sosis sesuai selera
-Kencur
-1.5 siung bawang putih
-10 ons cabai rawit
-10 buah cabai merah
-3 ikat sawi
-2 lembar daun bawang
-2 sdm garam
