Buah kering adalah buah yang telah dihilangkan sebagian airnya, sehingga kandungan gula dalam buah tersebut lebih tinggi.
Buah kering seperti kismis, kurma, dan aprikot mengandung konsentrasi gula yang tinggi, yang dapat menyebabkan peningkatan gula darah yang cepat setelah dikonsumsi.
Meskipun buah-buahan di atas harus dihindari oleh penderita diabetes karena kandungan gula alaminya yang tinggi, masih ada banyak buah lain yang aman untuk dikonsumsi.
Contoh buah-buahan yang aman untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes termasuk stroberi, blueberry, apel, pir, dan kiwi. Tetapi, sebaiknya konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mengetahui jenis dan jumlah buah yang tepat untuk Anda.
