Terdiri dari nasi dan ikan teri, Aunu Sanebre disajikan dengan daun talas dan parutan kelapa. Dapat dinikmati bersama papeda atau hidangan berbasis umbi-umbian.
6. Cacing Laut
Makanan unik terbuat dari cacing laut berwarna putih yang panjang, biasanya diolah dengan pengasapan atau pengeringan sebelum disantap dengan nasi, ubi rebus, singkong rebus, sagu, kelapa parut, atau pisang rebus.
7. Sate Ulat Sagu
Meskipun terdengar ekstrem, sate ini sebenarnya kaya protein dan rendah kolesterol. Dibuat dari ulat sagu yang dipanggang dan diberi bumbu sate, disajikan dengan roti sagu atau papeda.
Inilah beberapa hidangan khas Papua yang patut dicoba. Jika Anda sedang berlibur di Papua, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kelezatan kuliner tradisional ini.
