Buah Bit Bisa Mencegah Kanker dan Menurunkan Tensi, Cara Mengolahnya seperti Ini

Harga buah bit juga bisa berbeda di setiap daerah dan toko yang menjualnya.

Manfaat Buah Bit

Buah bit memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, baik dari segi fisik maupun mental. 

Berikut adalah beberapa manfaat buah bit yang perlu Anda ketahui:

Menurunkan tekanan darah

Buah bit kaya akan kandungan nitrat, yang dapat diubah menjadi nitrit oksida di dalam tubuh. 

Nitrit oksida berperan dalam melebarkan dan merelaksasi pembuluh darah, sehingga dapat menurunkan dan menjaga tekanan darah. 

Sebuah studi menunjukkan bahwa minum jus buah bit dapat menurunkan tekanan darah sistolik hingga 4-10 mmHg dalam beberapa jam.

Meningkatkan kinerja fisik

Buah bit juga dapat meningkatkan kinerja fisik, terutama dalam olahraga yang membutuhkan stamina dan daya tahan. 

Hal ini karena nitrat dalam buah bit dapat meningkatkan aliran darah dan oksigen ke otot, serta mengurangi kebutuhan oksigen saat berolahraga. 

Sebuah studi menunjukkan bahwa minum jus buah bit dapat meningkatkan waktu berlari hingga 15%.

Mencegah kanker

Buah bit juga dipercaya dapat mencegah kanker, karena mengandung betalain dan antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas dan menghambat pertumbuhan sel kanker. 

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak buah bit dapat mengurangi pertumbuhan sel kanker payudara dan prostat.

Mengatasi peradangan

Buah bit juga dapat mengatasi peradangan dalam tubuh, yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis, seperti diabetes, obesitas, penyakit jantung, dan arthritis. 

Buah bit mengandung senyawa anti-inflamasi, seperti betalain, vitamin C, folat, dan magnesium, yang dapat meredakan peradangan dan mencegah kerusakan jaringan.

Mencegah anemia

Buah bit juga dapat membantu mencegah anemia, yaitu kondisi di mana tubuh kekurangan sel darah merah yang mengangkut oksigen. 

Buah bit kaya akan zat besi, yang merupakan komponen penting dari hemoglobin, protein yang membentuk sel darah merah.